Спеції, кріп

Баклажан, солодкий перець, помідор, домашня олія, кінза, коріандр, цибуля, петрушка, кріп, чилі

Цитрусовий дресинг, оливкова олія, солодкий чилі, чилі, кінза, цибуля, креветкові чіпси

Мікс салату, крем сир, огірок, авокадо, фірмовий соус, ікра "Тобіка"

Пармезан, дорблю, фермерський трюфельний сир, іспанський хамон, салямі мілано, мед трюфельний.

Вирізка яловича, соус на основі тунця, каперси, зелена олія, білий хліб.

Вершковий крем, бальзамік, оливкова олія, каперси, білий хліб грінка

Вирізка яловичини, каперси, анчоус, корнішони, цибуля марс, діжонська гірчиця, перепелений жовток, крем віола 

Грінки, суха цибуля, зелена олія

Салат айсберг, чилі масло , кінза, фірмовий соус, лайм

Унаги, корінь селери, фірмовий соус, кінза, чилі, зелена цибуля, кунжут

Сир моццарелла, сир чедр, соус вишневий

Спеції

Спеції

Кокосове молоко, гриби шиїтаке, кінза, рис, лайм, перець чилі, зелена цибуля

Огірок, редис, картопля, японський омлет, заправка на основі йогурту, табаско, цибуля зелена

Огірок, редис, картопля, японський омлет, заправка на основі йогурту, табаско, цибуля зелена

Йогурт, гірчиця , черевець, яловича щока

Цитрусовий дресинг, цибуля, базилік, зелена олія

Чері , картопля , спаржа, салат ромен, яйце, кунжут, цибуля маринована

Мікс салату, хіяші вакаме, авокадо, огірок, медово-персикова заправка.

Мікс салату, хіяші вакаме, авокадо, огірок, медово-персикова заправка.

Салат ромен, чері, яйце, куряче філе, соус айолі з анчоусом

Мікс салату, спаржева квасоля, броколі, пармезан

Дві котлета з яловичини Black Angus , цибульний конфітюр , соус айолі, печериці, чеддер

Яловичі котлети, салат айсберг, бекон, помідор, цибуля, суха цибуля, сирний соус, чедр, моцарелла, BBQ
Булочка  з кунжутом.

Булочка з кунжутом, 4 сири в паніровці, салат айсберг, котлета "RIBEYE", медово-гірчичний соус, цибульний мармелад

Кімчі майонез, цибуля кранч, кінза, битий огірок, салат айсберг, солодкий чилі

Яловича котлета, цибуля з беконом, дор-блю, бри, медово-трюфельний соус,булочка з кунжутом

Яловича котлета, айсберг, помідор, халапеньо, чедер, бекон, соус халапеньо, соус майонез-шрирача, цибуля, кукурудза,булочка з кунжутом

Медово-гірчичний, куряче філе в паніровці , сир чедр , бекон, смажена цибуля

Яловича котлета, мікс салату, помідор, солоний огірок, чедр, майонез, BBQ, булочка з кунжутом

Булочка бриош, соус "Ремулад", салат айсберг, сосиска, бекон, гірчиця Американська, майонез, BBQ

Булочка бриош, фірмовий соус, креветки, салат айсберг, цибуля зелена, пармезан, картопляні часточки, соус"Ремулад"

Чіабатта, спайсі-майонез, "RIBEYE", моцарелла, фірмовий соус, цибульний конфітюр

Хліб з в'яленими томатами, бекон, чедр, помідор, огірок, цибуля, медово-гірчичний соус

Дор-блю, бри, чеддер, моцарелла, шпинат, цибульний мармелад, медово-трюфельний соус

Салат Коул-слоу, солоний огірок, маринована цибуля, перець халапеньо, соус BBQ, гірчиця, тартилья

Крильця "Buffalo", крильця "Crispy", крильця BBQ в соусі унаги, солоний огірок, маринована цибуля, фірмовий соус, салат Коул слоу

Креветка, кальмар, цибульні кільця, креветкові чіпси, майонез-кімчі, соус реліш

Соус Чимічурі

Огірки чоучої, картопляні часточки, цибуля маринована, тартилья, соус BBQ

Тонкі реберця, пивний глейз, битий огірок, соус BBQ

Томагавк - це великий стейк з реберної частини бика з довгою кісткою і відрізняється своєю мармуровостю , волога витримка від 12 днів.
Подаємо з картоплею та овочевим тар таром

Огірок, чоучий, салат Коул Слоу, картопля, соус BBQ

Картопля, кукурудза, мікс салату, чері

Трюфельна паста, соус "Porto", зелена цибуля, зелена олія

Курча, кукурудза, цибуля, мікс салату

Кальмари, гребінці, креветка, чері, вершки, цибуля, пармезан

броколі у вершковому соусі

Соус сирний

Молоко, вершкове масло

Panna cotta - на білому та молочному шоколаді мигдальний крамбл, ягідне желе

Вершково ванільний соус, крамбл з карамеллю

Мигдальний франжипан з цедрою лайма та м'ятою, малиновий мус, кремю з маракуєю

Савоярді, крем-маскарпоне Матча, полуничний конфі, свіжа полуниця

Шоколадний крем з фундучною пастою , солона карамель, праліне з фундуку

Ваніль, Шоколад, Лісова ягода.

Куряча котлета, мікс салату, помідор, сир чеддер, кетчуп, майонез, фрі